TARTA DE MANZANA, SIN HORNO, hecha en la Sartén

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  • Publicado el 9 oct 2018
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    Esta receta es bastante novedosa, porque además de cocinar una tarta en una sartén, se prepara de manera invertida. Es muy útil para aquellos que sueñan con disfrutar de este tipo de postres, pero no cuentan con un horno.
    Solo necesitas los ingredientes y una sartén con tapa para hacer el bizcocho. La tarta no tiene nada que envidiarle a los postres horneados que tienen un proceso de cocción más complicado.
    Ingredientes
    Relleno
    60 gr. de azúcar = 3 cucharadas
    2 manzanas
    1 pizca de canela molida
    Jugo de 1/2 limón
    20 gr. de mantequilla 1 cucharada
    Bizcocho
    70 gr. de harina= 1/2 taza
    1 cucharadita de polvo de hornear
    60 gr de azúcar = 3 cucharadas
    2 huevos
    Preparación
    Utiliza una sartén anti-adherente para evitar problemas a la hora de retirar la tarta.
    Derretir la mantequilla en la sartén. Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas de media luna.
    Saltear las manzanas en la sartén con la mantequilla por 4 minutos a fuego medio. Agregar el azúcar mezclar, agregar la canela y el jugo de limón y dejar cocinar a fuego suave muy bien las manzanas.
    Batir los huevos hasta hacer una crema blanquecina y espesa, agregar el azúcar y seguir batiendo, hasta que quede bien homogéneo.
    Añadir la harina tamizada con el polvo de hornear y mezclar hasta integrar la harina completamente.
    Verter la mezcla de bizcocho en la sartén, sobre las manzanas. Extender y tapar. Dejar cocer a fuego suave hasta que el bizcocho esté cuajado, aproximadamente 20 minutos. Para que la manzana no se pegue ni se queme, es mejor que tenga líquido antes de verter la mezcla de bizcocho.
    Una vez lista, damos la vuelta con ayuda de un plato y dejamos 5 minutos más a fuego bajo.
    Retiramos de la sartén y está lista.
    Buen provecho.
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    Title: Sparks
    Artist: Chaël
    Genre: Dance & Electronic
    Mood: Calm
    Download: bit.ly/2MUM22M

Comentarios • 1 001

  • Admin Olvjim
    Admin Olvjim Hace 20 horas

    Muchas gracias por compartir su receta !😊

  • Sara Hidalgo
    Sara Hidalgo Hace un día

    De verdad que esta tarta es exquisita, la he hecho muchas veces y no me aburre, la hago con manzana, pera o piña y queda igual de bien, muchas gracias por la receta

  • Jackeline Méndez
    Jackeline Méndez Hace 3 días

    Deliciosa 🥧

  • Titi60 Carreon
    Titi60 Carreon Hace 3 días

    María José 😃te amo la acabo de cocinar y me quedó no tan bella como la tuya pero esta riquísima 😋😋😋😋 Gracias por explicar tan bien acá en México son las10:20 de la noche y yo a gustó comiendo mi tarta 🍰 odio el horno y esta operación es realmente increíble mil gracias 😙 yo te doy mil 👍👍👍dedos arriba 💖

  • Inés simón
    Inés simón Hace 3 días

    esa sarten es de ceramica?? porque tengo una de teflon y me parece q se arruino porq se me pega todoy creo q tendre q comprar una

  • Lupita Suárez
    Lupita Suárez Hace 4 días

    Una duda la mexcla del bizcocho no lleva , mantequilla o aceite ???

  • Lupita Suárez
    Lupita Suárez Hace 4 días

    Delicioso y fácil es usted un amor u muy inteligente

  • Hilu S
    Hilu S Hace 4 días

    Quieroooo😋🍎🍰 Gracias por tan bella receta!!

  • mari carmen benítez
    mari carmen benítez Hace 5 días

    También se podría poner papel de hornear para que no se pegue 🤔

  • Lady Smith
    Lady Smith Hace 5 días

    Es como un hotcakes

  • jaqueline obando
    jaqueline obando Hace 5 días

    La puede hacer con arroz licuado en lugar de arina, será que que de igual?

  • Cristina Romero
    Cristina Romero Hace 6 días

    Excelente !!! Se riquisima muchas gracias.😉

  • Annet Alvendas
    Annet Alvendas Hace 6 días

    Usted explica muy bien..saludos

  • lily 200565
    lily 200565 Hace 7 días

    Hoy he descubierto tu canal e hice la tarta en compañía de mi marido, nos a quedado deliciosa y la casa se inundó de ricos aromas. Muchas gracias

  • Olivia Hernández-Landa G.

    Tarta de manzana sin horno, salió deliciosa; fácil y rápida de hacer.
    La hice en sartén de olla Express, sin tapón, dos tantos.
    Gracias Temperos y sabores.

  • Marion Morales
    Marion Morales Hace 10 días

    esto es marabilloso porque me quedo tal como tu video muchas gracias, mi pequeña lo esta disfrutando

  • tatiana ramos
    tatiana ramos Hace 11 días

    Sos una genia

  • Esteban Aguero
    Esteban Aguero Hace 11 días

    hola se puede aser esta tarta de manzana con arina de arros

  • Esteban Aguero
    Esteban Aguero Hace 11 días

    me encanta

  • Andres Lopez
    Andres Lopez Hace 11 días

    Guauuui!!! Tarta d manzana mato!!! Me encanto voy a inentar 😁✋saludos d argentina!!! Chco⭐

  • Ro Madruga
    Ro Madruga Hace 13 días

    ¡LA HICE Y ME QUEDÓ BUENÍSIMA! ¡MI VECINA ME PIDE QUE LE HAGA SIEMPRE! 😆😊😊😊 ¡GRACIAS POR SU RECETA, LA FELICITO! 😘😘😘

  • Odhyl Laure
    Odhyl Laure Hace 14 días

    ¿Se le podrá agregar queso crema a la mezcla sin que perjudique la cocción y esponjosidad?

  • Elizabeth Carreon
    Elizabeth Carreon Hace 15 días

    Me encanto gracias

  • Belén Blanco
    Belén Blanco Hace 17 días

    Holaaaa,me apunto a tus consejos...acabo de hacer la trata me encanta muchas gracias por tus consejos...un saludo de una española desde Alemania. ..:)))

  • Gloria Fuentes
    Gloria Fuentes Hace 18 días

    Me encanta como explicas las recetas, eres una persona encantadora, te felicito por tus éxitos! Un abrazo!

  • Delanmy
    Delanmy Hace 18 días

    Segui eñ tutorial al pie de la letra y se me quemo 😭😭

  • Maria Beltran Manrique
    Maria Beltran Manrique Hace 19 días

    Deliciosa María José y Super fascl de hacer. Muchas gracias.

  • a cocinar con Luis Enrique

    que buena pinta . yo tambien he echo mi tarta de manzana. suscribete en mi canal saludos

  • Pio Leiner
    Pio Leiner Hace 20 días

    bravo, bravo, bravo! :-)

  • ana cruz lugo magallanes
    ana cruz lugo magallanes Hace 20 días

    Es como un hot cake

  • Nicol Buitrago
    Nicol Buitrago Hace 21 un día

    Es nesesario echar el sumo de limon

  • naomi pimentel
    naomi pimentel Hace 21 un día

    Se puede usar harina leudante?

  • gatita linda
    gatita linda Hace 21 un día

    Me encanta este canal, me ha ayudado, ya que no tengo horno , ya hice el de piña, me quedo no igual, pero estaba sabroso según mi familia, el próximo se que me quedará mejor, ahora voy a hacer este, pero con otra fruta, ya que en Venezuela esta fruta es un lujo de millonarios. Gracias sra María, usted me ha inspirado, ya que yo me ponia límites y más con la situación de mi país, pero con sus videos, veo que si se puede

  • Marsela Del valle
    Marsela Del valle Hace 21 un día

    Super sencillo, delicioso, gracias

  • Alicia Alicia
    Alicia Alicia Hace 22 días

    Deliciosa receta,quiero saber si en vez de azúcar puede ser stevia o sacarina,tu pones las manos y Dios te ayuda con la sazón!!!!! Un saludo!!!

  • Elo Escriva p
    Elo Escriva p Hace 23 días

    Después de la tortilla y el pescado falta este postre maravilloso gracias xxxxxxElo

  • Yeni Del Carmen Chavez Silva

    Que rica😘 gracias amiga saludos cordiales 🙋🇵🇪

  • Myrian Caputa
    Myrian Caputa Hace 26 días

    Genial. Sólo me falta esa sartén 😃

  • Vilma Flamenco
    Vilma Flamenco Hace 26 días

    Me gusto el paso a paso de preparacion

  • Lourdes Culzoni
    Lourdes Culzoni Hace 27 días

    En vez de azúcar y mantequilla que se puede utilizar ?

  • Lucia Moir
    Lucia Moir Hace 29 días

    Ay que delicia! me encanta la sencillez de tus recetas . Y ademas la forma como explicas la preparacion. y las medidas de los ingredientes.

  • Lesly Porras saavedra
    Lesly Porras saavedra Hace un mes

    Ojalá m salga 🙊

  • Silmara Batista
    Silmara Batista Hace un mes

    Atención! Como soy deportista yo heché harina de avena integral sabor galletas María, las hay de todos los sabores en Nutritienda, y la fruta pues manzana, plátano y fresas en láminas , canela y un chorrin de esencia de vainilla y en vez de azúcar heché educorante en polvo , 6 sobresitos de 1mg por cada cosa ( frutas por un lado y luego los otros 6 en la masa ) .... Quedó flipante ! Brutal , Extraordinario y súper bajo en calorías os lo recomiendo !

  • Sandra Loes
    Sandra Loes Hace un mes

    Adorei

  • Violeta Rodriguez
    Violeta Rodriguez Hace un mes

    Me encantó tu receta la voi hacer....No se buscar tus otros vídeos. 🤔😘

  • Rita Maria
    Rita Maria Hace un mes

    Am7ga me gustan todasnsus recetas. La felicito me gusta cocinat hice las hallacas y a todo el que la comio les gusto

  • SANDRA RODRIGUEZ
    SANDRA RODRIGUEZ Hace un mes

    Ola te pregunto es necesario el polvo de hornear gracias

  • Suyapa Navarro
    Suyapa Navarro Hace un mes

    Hola yo no puedo aserlo a mano no hay problema si lo ago con batidora

  • encarna gonzalez
    encarna gonzalez Hace un mes

    Mañana la voy hacer, muchas gracias 😘

  • Yoselin betancourt
    Yoselin betancourt Hace un mes

    hola me gusta tus deliciosas tarta de manzanas que Dios te siga bendiciendo y que Dios te pague y puede ser de cambur se puede señora

  • Rochi Aniao
    Rochi Aniao Hace un mes

    Quiero preparar una siguiendo tu receta ,tengo una duda el limón se da con la manzana al igual q la canela pero yo la quiero hacer de duraznos ¿de todas formas igual le agrego el limón y candela 🤣canela ,muy bueno el video sencillo y practico y usted muy linda 👏👏👏👏👏👏graciás x compartir su receta

  • Betty Leon
    Betty Leon Hace un mes

    Excelente y facil,FELICITACIONES

  • romi na
    romi na Hace un mes

    Seño q cree, lo acabo de hacer y quedo muy seco ☹️ y tú dijiste que teníamos que ponerlo 20 minutos, a los 10 minutos se me estaba quemando, imagínese si lo hubiera puesto 20 minutos, quemo mi casa mugre seño ☹️🙄😂

  • Elena Ravines
    Elena Ravines Hace un mes

    preparela tarta y me salio riquisima gracias por conpartirsu recetas

  • Elizabbeth Colet
    Elizabbeth Colet Hace un mes

    muy buena idea, graciAs hare esa bella y deliciosa tarta!!

  • Jess 25
    Jess 25 Hace un mes

    NO TENGO CANELA EN POLVO!! 😭

  • Isa kawaii
    Isa kawaii Hace un mes

    En dos palabras im- presionante

  • fernando morantes lopez

    exelente receta gracias

  • lovendhate
    lovendhate Hace un mes

    se puede reemplazar con miel la azúcar?

  • Elvira Muñoz Soto
    Elvira Muñoz Soto Hace un mes

    L

  • Maria Rodríguez
    Maria Rodríguez Hace un mes

    No encuentro tus recetas!! jajajaja me ayudas?!!

  • Maria Rodríguez
    Maria Rodríguez Hace un mes

    Que cosa tan más rica!!!! Gracias

  • Ines Lorenc
    Ines Lorenc Hace un mes

    Hola guapa,he elaborado la tarta,pero la medida de la harina creo que no la calcule bien,la masa no quedo cremosa,quizas porque no le agrege polvo de hornear,la verdad que el polvo de hornear no me gusta mucho utilizarlo,ya que no sabemos de que fuente procede,yo como todo biológico,la preparé con azúcar integral, harina integral,huevos ecológicos,no me quedo bien,el azucar se quemo y la tarta quedo plana.Además mi cocina es vitro cerámica,quizas la temperatura tampoco sea igual a la que tu cocinas con gas.Me podriáis ayudar a que la próxima me salga mejor?.Muchas Gracias por tu tiempo y tu dedicación.Un abrazo de Luz.Inés

  • rinohorizonte
    rinohorizonte Hace un mes

    Que bueno que podamos hacerlo con otra fruta. Lo voy a hacer con sandía.

  • Alejandra Garcia
    Alejandra Garcia Hace un mes

    Gracias x su reseta

  • MA. TERESA MURALLES OLIVA

    GRACIAS POR SU RECETA DIOS LA BEMDIGA

  • Juana Toloza
    Juana Toloza Hace un mes

    Muy buena . ..demaciado buena.. felicidades en navidad..

  • dolores mateo gomez
    dolores mateo gomez Hace un mes

    Me encanta esta receta por su sencillez

  • Moraima Avila Hernandez

    Muchas gracias!
    Delicioso ❤

  • Derek Rivadeneira
    Derek Rivadeneira Hace un mes

    No se me esponja y lleva media hora en la hornilla :(

  • LA FELIZ!!!!!
    LA FELIZ!!!!! Hace 2 meses

    Buenísimo !!! más fácil no puede ser y yo que no tengo horno me hacía problema porque no podía hacer una torta . Gracias tempore e sabores 😃 pd: con duraznos ( melocotones ) también deben de quedar riquísimos .

  • Karol by
    Karol by Hace 2 meses

    Muy buenas tardes yo quiero prepararla para mi cena navideña pero tengo una duda puedo omitir los huevos? O con que otro ingrediente puedo usar en lugar de los huevos? De antemano muchas gracias saludos desde El Salvador

  • Roxana Contreras
    Roxana Contreras Hace 2 meses +1

    genial gracias por compartir sus videos⚘⚘⚘

  • zelma diaz
    zelma diaz Hace 2 meses

    Voy a insistir. Mas facil no puede ser pero no me queda bien. Voy a conseguir otro sartén. Cuando logre que me quede bien la de manzana voy a probar con durazno con pera y con ananá. Gracias

  • Gloria Bravo
    Gloria Bravo Hace 2 meses

    Se mira delisiiso grasias Dio te bendiga

  • América Villalobos
    América Villalobos Hace 2 meses

    La hice Maravillosa y en todos los hogares no hay electrodomésticos te lo agradezco un 7

  • América Villalobos
    América Villalobos Hace 2 meses +1

    La hice Maravillosa y en todos los hogares no hay electrodomésticos te lo agradezco un 7

  • Jennifer Francisco
    Jennifer Francisco Hace 2 meses

    Es necesario el polvo de orniar

  • Salomé ahgase forever
    Salomé ahgase forever Hace 2 meses

    se ve muy rico

  • Salomé ahgase forever
    Salomé ahgase forever Hace 2 meses

    se ve muy rici

  • Karenlui5
    Karenlui5 Hace 2 meses

    Gracias, muy buena receta y fácil de hacer.

  • cristina castro
    cristina castro Hace 2 meses +1

    Genial mil gracias felicitaciones la voy a hacer.

  • Orlando Medina
    Orlando Medina Hace 2 meses

    !felicitaciones por sus deliciosas y sencillas recetas!
    gracias por compartirlas.

  • Guadalupe Jimenez
    Guadalupe Jimenez Hace 2 meses

    Hola me gustan sus rrecetas..una pregunta se podria hornear. en un horno de meza.cualauier pan .sera igual a un horno de casa..

  • José Moreno
    José Moreno Hace 2 meses

    Muchas gracias por compartir la receta: fácil y deliciosa.

  • Jacques Havard
    Jacques Havard Hace 2 meses

    Que rica me ha salido. Gracias!!!!!!!!

  • makka rena
    makka rena Hace 2 meses

    Lo hice y quedo super!!muchísimas gracias :)

  • Cristina Carrillo
    Cristina Carrillo Hace 2 meses

    Ya la hice y me encantó muchas gracias 😊

  • Susana Correa
    Susana Correa Hace 2 meses

    Quisiera que me agasla misma receta de torta de manzanas al sartén pero masa para celíacos si gluten gracias🌹

  • Clara Muñoz
    Clara Muñoz Hace 2 meses

    Me encanta esta receta!!! Es la tercera que hago y no me deja de sorprender por lo fácil y riquísima que sale. Muchas gracias

  • Luz mg
    Luz mg Hace 2 meses

    Que Rico, me gusta tu forma de explicar 😚 gracias, muy fácil.

  • Natacha Carvajal
    Natacha Carvajal Hace 2 meses

    Ya la hice...me quedo maravillosa...gracias por su estupenda receta😘

  • Mari Carmen Orgaz Martin

    Pollo a la manzana

  • Monica. Godoy
    Monica. Godoy Hace 2 meses

    Esta regruesa la masa...en vez de tarta parece un queque ...fome fome...muy gruesa

  • A. Eslava
    A. Eslava Hace 2 meses

    puedes aclararme el nivel de calor en una vitro digital? el fuego minimo es el 1, 2...? gracias

  • Maria Da cuña Verdun
    Maria Da cuña Verdun Hace 2 meses

    Qué bueno y q práctica 😁😁👏🇺🇾

  • Makoke 25
    Makoke 25 Hace 2 meses

    Puedo ponerle en ves de azúcar blanca , panela..? O quedara muy fuerte de sabor?

  • Sandra Olivera Polo
    Sandra Olivera Polo Hace 2 meses

    Gracias por la receta

  • norma navarro
    norma navarro Hace 2 meses

    ok gracias. muy buena receta.

  • Xanny
    Xanny Hace 2 meses

    gracias por la receta me quedo genial saludos desde URUGUAY