TARTA DE MANZANA, SIN HORNO, hecha en la Sartén

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  • Publicado el 9 oct 2018
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    Esta receta es bastante novedosa, porque además de cocinar una tarta en una sartén, se prepara de manera invertida. Es muy útil para aquellos que sueñan con disfrutar de este tipo de postres, pero no cuentan con un horno.
    Solo necesitas los ingredientes y una sartén con tapa para hacer el bizcocho. La tarta no tiene nada que envidiarle a los postres horneados que tienen un proceso de cocción más complicado.
    Ingredientes
    Relleno
    60 gr. de azúcar = 3 cucharadas
    2 manzanas
    1 pizca de canela molida
    Jugo de 1/2 limón
    20 gr. de mantequilla 1 cucharada
    Bizcocho
    70 gr. de harina= 1/2 taza
    1 cucharadita de polvo de hornear
    60 gr de azúcar = 3 cucharadas
    2 huevos
    Preparación
    Utiliza una sartén anti-adherente para evitar problemas a la hora de retirar la tarta.
    Derretir la mantequilla en la sartén. Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas de media luna.
    Saltear las manzanas en la sartén con la mantequilla por 4 minutos a fuego medio. Agregar el azúcar mezclar, agregar la canela y el jugo de limón y dejar cocinar a fuego suave muy bien las manzanas.
    Batir los huevos hasta hacer una crema blanquecina y espesa, agregar el azúcar y seguir batiendo, hasta que quede bien homogéneo.
    Añadir la harina tamizada con el polvo de hornear y mezclar hasta integrar la harina completamente.
    Verter la mezcla de bizcocho en la sartén, sobre las manzanas. Extender y tapar. Dejar cocer a fuego suave hasta que el bizcocho esté cuajado, aproximadamente 20 minutos. Para que la manzana no se pegue ni se queme, es mejor que tenga líquido antes de verter la mezcla de bizcocho.
    Una vez lista, damos la vuelta con ayuda de un plato y dejamos 5 minutos más a fuego bajo.
    Retiramos de la sartén y está lista.
    Buen provecho.
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    Title: Sparks
    Artist: Chaël
    Genre: Dance & Electronic
    Mood: Calm
    Download: bit.ly/2MUM22M

Comentarios • 927

  • zelma diaz
    zelma diaz Hace un día

    Voy a insistir. Mas facil no puede ser pero no me queda bien. Voy a conseguir otro sartén. Cuando logre que me quede bien la de manzana voy a probar con durazno con pera y con ananá. Gracias

  • Gloria Bravo
    Gloria Bravo Hace 2 días

    Se mira delisiiso grasias Dio te bendiga

  • América Villalobos
    América Villalobos Hace 2 días

    La hice Maravillosa y en todos los hogares no hay electrodomésticos te lo agradezco un 7

  • América Villalobos
    América Villalobos Hace 2 días +1

    La hice Maravillosa y en todos los hogares no hay electrodomésticos te lo agradezco un 7

  • Jennifer Francisco
    Jennifer Francisco Hace 5 días

    Es necesario el polvo de orniar

  • Salomé ahgase forever
    Salomé ahgase forever Hace 7 días

    se ve muy rico

  • Salomé ahgase forever
    Salomé ahgase forever Hace 7 días

    se ve muy rici

  • Karenlui5
    Karenlui5 Hace 7 días

    Gracias, muy buena receta y fácil de hacer.

  • cristina castro
    cristina castro Hace 8 días +1

    Genial mil gracias felicitaciones la voy a hacer.

  • Orlando Medina
    Orlando Medina Hace 8 días

    !felicitaciones por sus deliciosas y sencillas recetas!
    gracias por compartirlas.

  • Guadalupe Jimenez
    Guadalupe Jimenez Hace 9 días

    Hola me gustan sus rrecetas..una pregunta se podria hornear. en un horno de meza.cualauier pan .sera igual a un horno de casa..

  • José Moreno
    José Moreno Hace 9 días

    Muchas gracias por compartir la receta: fácil y deliciosa.

  • Jacques Havard
    Jacques Havard Hace 10 días

    Que rica me ha salido. Gracias!!!!!!!!

  • makka rena
    makka rena Hace 12 días

    Lo hice y quedo super!!muchísimas gracias :)

  • Cristina Carrillo
    Cristina Carrillo Hace 12 días

    Ya la hice y me encantó muchas gracias 😊

  • Susana Correa
    Susana Correa Hace 13 días

    Quisiera que me agasla misma receta de torta de manzanas al sartén pero masa para celíacos si gluten gracias🌹

  • Clara Muñoz
    Clara Muñoz Hace 14 días

    Me encanta esta receta!!! Es la tercera que hago y no me deja de sorprender por lo fácil y riquísima que sale. Muchas gracias

  • Luz mej.
    Luz mej. Hace 15 días

    Que Rico, me gusta tu forma de explicar 😚 gracias, muy fácil.

  • Natacha Carvajal
    Natacha Carvajal Hace 16 días

    Ya la hice...me quedo maravillosa...gracias por su estupenda receta😘

  • Mari Carmen Orgaz Martin
    Mari Carmen Orgaz Martin Hace 16 días

    Pollo a la manzana

  • Monica. Godoy
    Monica. Godoy Hace 17 días

    Esta regruesa la masa...en vez de tarta parece un queque ...fome fome...muy gruesa

  • A. Eslava
    A. Eslava Hace 17 días

    puedes aclararme el nivel de calor en una vitro digital? el fuego minimo es el 1, 2...? gracias

  • Maria Da cuña Verdun
    Maria Da cuña Verdun Hace 17 días

    Qué bueno y q práctica 😁😁👏🇺🇾

  • Makoke 25
    Makoke 25 Hace 18 días

    Puedo ponerle en ves de azúcar blanca , panela..? O quedara muy fuerte de sabor?

  • Sandra Olivera Polo
    Sandra Olivera Polo Hace 19 días

    Gracias por la receta

  • norma navarro
    norma navarro Hace 19 días

    ok gracias. muy buena receta.

  • Xanny
    Xanny Hace 20 días

    gracias por la receta me quedo genial saludos desde URUGUAY

  • amorina bustos
    amorina bustos Hace 20 días

    Bendiciones. De. Chile.

  • Ekate Campo
    Ekate Campo Hace 20 días

    Hubiera sido geniale dar Los gramos

  • susana labat
    susana labat Hace 20 días

    Exquisita!!Me quedó muy buena...ideal para tomar unos mates con la familia ...Soy de Córdoba,Argentina.Exelentes todas tus recetas...

  • Denise Granados
    Denise Granados Hace 21 un día

    Q DELICIA DE TARTA Y LO FACILISIMO QUE ES PREPARARLA. Q EL SEÑOR LE SIGA BENDICIENDO SUS MANITAS.

  • Ángeles Reyes Hernández

    , hola me gustan mucho tus recetas felicidades , puedo utilizar harina integral para hacer esta tarta? Gracias saludos

  • Mar Gal
    Mar Gal Hace 23 días

    La acabo de hacer esta noche para cenar con un y
    te y quedó deliciosa! Gracias por compartir...

  • Martha Lucia torres sossa

    Me encantó la tarta de manzana en sartén, fácil de preparar y se ve deliciosa.

  • ROCIO GIAMPALIA GARCIA
    ROCIO GIAMPALIA GARCIA Hace 25 días

    Carne de terneras en salsa

  • Carina Cantu
    Carina Cantu Hace 26 días

    Señora mari he terminado de aser mi tarta y me salio exquisita gracias por compartir estas recetas

  • Hazim Fernandez
    Hazim Fernandez Hace 27 días

    una consulta, ¿como se puede reemplazar el azúcar? lo que pasa es que soy diabetico.

  • Ana Lezama
    Ana Lezama Hace 28 días

    Gracias por la receta está muy rica le encanta a mi mami

  • Maria Del Rosario Mamani
    Maria Del Rosario Mamani Hace 28 días

    Cocine la tarta y me salio espectaculaaaaar !!!!! muchas gracias !!! :) Saludos desde Córdoba Capital, Argentina.

  • Edward Criths
    Edward Criths Hace 28 días

    le puedo agregar leche?

  • Argelia Virginia Méndez Pavan

    Con el respeto a otros que lo hacen bien y muy bien...Tu eres la mejor. Excelente!! Un gran maestra. No pierdes detalles
    Excelente didáctica también escena... Gracias. He aprendido mucho contigo!!

  • Sony Gudiño
    Sony Gudiño Hace 29 días

    Wow! Se deliciosa lo voy a preparar haber que tal me queda 😬, ya te contare

  • Elvira Abad De La Llama
    Elvira Abad De La Llama Hace 29 días

    yo la voy hacer hoy, me parece estupenda , besitos desde el país vasco Español

    • Vida Alternativa
      Vida Alternativa Hace 29 días

      yo probaré hoy. tiene una pinta estupenda y tengo muchas manzanas! un saludo desde Cantabria y Galicia en España.

  • damarys avilan
    damarys avilan Hace un mes

    Que divino.

  • Tarsis Valenzuela
    Tarsis Valenzuela Hace un mes

    Después que vi tu receta, miré tres más. Las demás tuvieron varios errores que no estuvieron en tu receta! Bueno, simplemente que tú saliste ganadora...!! Te felicito y el premio?
    Bueno, que yo te seguiré viendo " eternamente"..! Aparte, que
    Las demás no tienen que perder tiempo. Tú eres la mejor!!!!! TV

  • Emilia Bascur
    Emilia Bascur Hace un mes

    ¡¡que rica , la prepararé!!

  • Ivonne Benitez
    Ivonne Benitez Hace un mes

    Excelentes las recetas felicitaciones!!!!!

  • Tomás Reggi Coronado Farfán

    ¿puedo usar azúcar morena'?

  • Ever Antonelli
    Ever Antonelli Hace un mes

    Se puede hacer doble receta del bizcocho para darle mayor altura a la tarta 🤔

  • Iraima Coromoto Barillas

    He visto una serie de tus recetas, y al prepararlas tienen deficiencias de ingredientes, ejemplo esta en especial la harina junto a los huevos no queda con el mismo espesor y no dices la cantidad de azúcar que lleva. Porque se deduce que la cantidad de azúcar se va completa en la primera preparación. No niego que son buenas pero al preparar una se ve en apuros para resolver la preparación.

  • Cocina con Doris
    Cocina con Doris Hace un mes

    Deliciosa receta me encanta 😍
    Inscrita a tu canal por supuesto
    Tengo mucho k aprender de utd
    Un saludito señora 👋

  • Cuentos para niños
    Cuentos para niños Hace un mes

    En caso de no tener mantequilla puedo usar aceite de oliva?

  • Alicia De la rivera
    Alicia De la rivera Hace un mes

    Dame un pedacito para probar

  • Alicia De la rivera
    Alicia De la rivera Hace un mes

    Se ve linda y exquisita

  • Paulina Rojas
    Paulina Rojas Hace un mes

    Muchas gracias por compartir voy a prepararla espero me quede tan buenisima como la tuya saludos de chile

  • Del Gom
    Del Gom Hace un mes

    Y . No

  • Jesica Costello
    Jesica Costello Hace un mes

    Harina leodante o común

  • MARY V.
    MARY V. Hace un mes

    Me suscribo!👏🏻😋🍀

  • Nora Fernandez
    Nora Fernandez Hace un mes

    está barbara!!

  • Rosa Diaz
    Rosa Diaz Hace un mes

    ME ENCANTO LA EXPLICACION !!RAPIDA CLARA!!SIN APARATOS CANSADORES Y QE AHY VECES QE NO LOS TEMEMOS!!! ME FASCINAAAA!!EXPLICACION RAPIDA LO JUSTO Y NECESARIO!!UN 10S PARA ESTA SEÑORA !!SU BUENA VOLUNTAD!!MUY AGRADECIDA!😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃👏👏👏👏👏👏👏👏👏💪💪💪💪💪💪💪💪💪👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • Sara Del Carpio
    Sara Del Carpio Hace un mes

    *Señora usted es una trome. explica de maravilla*
    *Mañana mismo lo are, saludos desde Perú*.

  • Alicia Leon
    Alicia Leon Hace un mes

    #royal

  • Alicia Leon
    Alicia Leon Hace un mes

    Si me salio y eso q me equivoque y le heche dos cucharaditas de total y huele la cocina y casa rico gracias. Facilisima

  • ROMY LUCERO
    ROMY LUCERO Hace un mes

    se ve super rico. me gusto la receta.

  • sonia cuartas
    sonia cuartas Hace un mes

    Fácil y deliciosa.

  • Maria Gonzalez
    Maria Gonzalez Hace un mes

    Deliciosa tarta

  • Noga paz
    Noga paz Hace un mes

    Imponente!! Hoy la haré!👏👏👏👏💪

  • Carmen Rodriguez
    Carmen Rodriguez Hace un mes

    Me encanta esta receta 👍

  • Alejandra Alvarez
    Alejandra Alvarez Hace un mes

    Me encanto la receta, muy facil de preparar y se ve que ha de quedar deliciosa. La voy a preparar,.
    Muchas gracias por compartir.

  • Diana Madrigal
    Diana Madrigal Hace un mes

    Señora hermosa todas mis bendiciones to muy rico gracias

  • rubicita sarauz
    rubicita sarauz Hace un mes

    Delicioso, felicitaciones gracias por compartir.

  • Mary Sola Lopez
    Mary Sola Lopez Hace un mes

    Que rica por dios...eres un fenomeno...la hare a ver si no se me pega......gracias. Me viene al dedo pues no tengo horno...gracias de nuevo

  • Carmen Suarez mi favorita canción

    me encanto

  • Paloma Velasco
    Paloma Velasco Hace un mes

    Me ha parecido espectacular esta tarde la hago

  • Pastora Lopez Herrera
    Pastora Lopez Herrera Hace un mes

    Felicitaciones, no solo al horno se pueden hacer los postres se ve que es una delicia. Gracias.

  • Juliana Barchin izquierdo

    Parece muy fácil me voy a animar

  • Marina Bonvallet
    Marina Bonvallet Hace un mes +1

    Lo voy a hacer muy economica se ve que es una delicia.

  • Alice Oroso Pinheiro
    Alice Oroso Pinheiro Hace un mes +1

    Maravilhoso. Vou fazer

  • Irma Carmen Durán
    Irma Carmen Durán Hace un mes

    Cual es tu nombre? Yo te felicito todas tus recetas son exelentes ,no falla ninguna.Un abrazo.Irma

  • Lucila G
    Lucila G Hace un mes +1

    Qué decepción, la hice dos veces, y en las dos quedó la manzana quemada y la masa cruda. La segunda vez le dejé más líquido a las manzanas y aún así se quemo. Use sartén antiadherente y tape para que se cocinen ambos lados y nunca quedo bien..ahh, y cocine todo en mínimo

    • zelma diaz
      zelma diaz Hace un día

      +Cristian Veron prueben de cerrar la llave hasta que el fuego quede bajito.

    • Cristian Veron
      Cristian Veron Hace un mes +1

      Lucila G yo también la hice dos veces y aunque se quemaron las manzana la masa quedó bien. La primera vez apenas estuvo 8 min de los 20 que se supone demora y la manzana quedó negra. La segunda vez le puse más líquido y corté la manzana mas gruesa pero tampoco funcionó. Supongo que el mínimo de mi cocina es demasiado caliente...que frustración...se ve tan rico. Saludos.

  • Maria Marin
    Maria Marin Hace un mes

    Se ve muy rico lo voy a prepara gracias por compartir siga adelante bendiciones

  • Aixa Serna
    Aixa Serna Hace un mes

    por fin un video que se acomoda alas personas q no tenemos todos los recursos gracias por compartir me encanto

  • Desafecte su Firma
    Desafecte su Firma Hace un mes

    Dios te bendice. Gracias

  • Ana maria castro
    Ana maria castro Hace un mes

    👏💓 q buena cocinera...👋

  • Xizyn
    Xizyn Hace un mes

    Barbara chica!!! te felicito lo practica y habilidosa!! un cariño

  • claudita San
    claudita San Hace un mes

    se ve riquisima

  • luisa gonzalez
    luisa gonzalez Hace un mes

    Ríquísima, en Cuba se le llama Panetela y tarta.

  • luisa gonzalez
    luisa gonzalez Hace un mes +1

    Muchas gracias.

  • Delfina Caballero
    Delfina Caballero Hace un mes

    Que rico😋

  • Lucy Glavinich
    Lucy Glavinich Hace un mes

    Excelente !! Es realmente muy sencillo

  • Luisa Cabrera
    Luisa Cabrera Hace un mes

    Buenísimo...😍😍

  • Pilar Arredondo
    Pilar Arredondo Hace un mes

    Me fascina verla, sus recetas geniales, trato de hacerlas pero estoy tratando de dejar el azúcar, la he reemplazado por dátiles y harina de almendras, me encantaría ver recetas de estas sugerencias, muchas bendiciones.

  • Luz Yaniris Almanza Moreno

    Lo hice pero no me quedo también
    Creo que mi fogón es muy rápido y también me pase de limón pero no importa lo importante es que así voy a prendiendo gracias sus recetas son muy buenas

  • milagros malo
    milagros malo Hace un mes

    Muchas gracias me encanto!!!!!

  • José Moreno
    José Moreno Hace un mes

    Muchas gracias. Fácil y muy bien explicado😘😘

  • Nora GdeD
    Nora GdeD Hace un mes

    Que buena!!! Felicitaciones 👏👏👏👏 ya la estoy haciendo mas aún en verano sin prender el horno Muchas gracias por compartir abrazo enorme 🤗❤🇦🇷

  • Gloria Millan
    Gloria Millan Hace un mes

    Buenísimas las recetas hoy hize la tarta de manzana buenisima

  • Luisa Cabrera
    Luisa Cabrera Hace un mes

    Yo hago torta de manzana con canela me sale rico dicen...😍

  • Luisa Cabrera
    Luisa Cabrera Hace un mes

    Que ricooo...! Me encanta cocinar..!Gracias por las recetas..💕

  • Borzacchini
    Borzacchini Hace un mes

    Se ve deli!