TARTA DE MANZANA, SIN HORNO, hecha en la Sartén

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  • Publicado el 9 oct 2018
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    Esta receta es bastante novedosa, porque además de cocinar una tarta en una sartén, se prepara de manera invertida. Es muy útil para aquellos que sueñan con disfrutar de este tipo de postres, pero no cuentan con un horno.
    Solo necesitas los ingredientes y una sartén con tapa para hacer el bizcocho. La tarta no tiene nada que envidiarle a los postres horneados que tienen un proceso de cocción más complicado.
    Ingredientes
    Relleno
    60 gr. de azúcar = 3 cucharadas
    2 manzanas
    1 pizca de canela molida
    Jugo de 1/2 limón
    20 gr. de mantequilla 1 cucharada
    Bizcocho
    70 gr. de harina= 1/2 taza
    1 cucharadita de polvo de hornear
    60 gr de azúcar = 3 cucharadas
    2 huevos
    Preparación
    Utiliza una sartén anti-adherente para evitar problemas a la hora de retirar la tarta.
    Derretir la mantequilla en la sartén. Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas de media luna.
    Saltear las manzanas en la sartén con la mantequilla por 4 minutos a fuego medio. Agregar el azúcar mezclar, agregar la canela y el jugo de limón y dejar cocinar a fuego suave muy bien las manzanas.
    Batir los huevos hasta hacer una crema blanquecina y espesa, agregar el azúcar y seguir batiendo, hasta que quede bien homogéneo.
    Añadir la harina tamizada con el polvo de hornear y mezclar hasta integrar la harina completamente.
    Verter la mezcla de bizcocho en la sartén, sobre las manzanas. Extender y tapar. Dejar cocer a fuego suave hasta que el bizcocho esté cuajado, aproximadamente 20 minutos. Para que la manzana no se pegue ni se queme, es mejor que tenga líquido antes de verter la mezcla de bizcocho.
    Una vez lista, damos la vuelta con ayuda de un plato y dejamos 5 minutos más a fuego bajo.
    Retiramos de la sartén y está lista.
    Buen provecho.
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    Title: Sparks
    Artist: Chaël
    Genre: Dance & Electronic
    Mood: Calm
    Download: bit.ly/2MUM22M

Comentarios • 1 161

  • Nancy Bustos
    Nancy Bustos Hace 6 horas

    EXCELENTE

  • Ana mach
    Ana mach Hace 6 horas

    En la simpleza está la maestría. ...la música de fondo levanta el animo para hacer esta receta explicada tan bien. La hago en el acto!

  • cesar santana
    cesar santana Hace 18 horas

    Gracias princesa Dios te bendiga me la e jugado con esa receta salvaste mi noviazgo Muchas gracias por esa receta tan maravillosa

  • Susana Caetano
    Susana Caetano Hace un día

    Hola, gracias por compartir. Abrazo desde Uruguay

  • Romina Mont
    Romina Mont Hace 2 días

    La parte mas linda es cuando prueba la tarta😂.... Está bien! Me convenció! Jajajajajajajaj

  • michel cartalat
    michel cartalat Hace 3 días

    Sublime merci

  • NOHRA ESPERANZA BOHORQUEZ GONGORA

    Hoy la preparamos y nos encanto .
    Grcias.por compartirlo 😍
    🍰🍰

  • Cecilia Aristegui
    Cecilia Aristegui Hace 5 días

    Muy Rica la tarta de manzana

  • Marysol Barrios
    Marysol Barrios Hace 6 días

    Que delicioso que se ve quisiera probarlo

  • Mayte Reyna
    Mayte Reyna Hace 7 días

    Ayudaaaa!! ¿Que hago sí se me quemo de en medio? Algún consejo para recuperarlo? 😭💔

  • fernando collao
    fernando collao Hace 11 días

    Se pude cambiar el azucar por endulsante.y si es asi cuanto seria la medida aprox.

  • Marinela Almeida
    Marinela Almeida Hace 11 días

    Una delicia todo

  • Erica Celis Henriquez
    Erica Celis Henriquez Hace 12 días

    La volví a hacer hoy un día de invierno con mucha lluvia y frío acá en chile saludos

  • Renzo Parody
    Renzo Parody Hace 18 días

    Pasa algo si no le pongo polvo para hornear??

  • América Villalobos
    América Villalobos Hace 18 días +3

    Yujuuu la hice y es exquisita quería comermela yo sola muy muy rica me encantó ... Gracias por compartirla ...un saludo desde 🇨🇱

  • Maribel Trespalacios
    Maribel Trespalacios Hace 23 días

    Hola, estos días me he deleitado con todas las recetas, algunas las hago!! Muy deli!!😋

  • Conxa Laia
    Conxa Laia Hace 23 días

    Muy buena pinta. Lo que no me explico es que el bizcocho haya quedado tan amarillo sin añadirle ningún colorante, pues tiene el mismo color que el huevo batido a pesar de añadir la harina

  • Oriana caneo Caneo
    Oriana caneo Caneo Hace 24 días +1

    Que ricas resetas

  • Soledad Pincheira
    Soledad Pincheira Hace 25 días

    Loque ace las comidase espetitoso ymuy fasi deacerparas lascosinera decasa0

  • Bokad Bokad
    Bokad Bokad Hace 25 días

    Que delicia!!!

  • Ana Dilva Rramos Antury
    Ana Dilva Rramos Antury Hace 25 días

    Deliciosa grscias ... bendiciones!

  • Lucy.Anparo. Valbuena
    Lucy.Anparo. Valbuena Hace 26 días

    Vamos a ver

  • Lucy.Anparo. Valbuena
    Lucy.Anparo. Valbuena Hace 26 días

    Listo acabé de hacer mi torta de manzana pero la mezcla no me quedó cremoso si no dura,le agregué un poquito de leche,ahora vamos a ver como termina

  • Lucy.Anparo. Valbuena
    Lucy.Anparo. Valbuena Hace 28 días

    Sasones y sabores,excelente explicación,muchas gracias por Compartir,la estaré haciendo.

  • Florencia Ricci
    Florencia Ricci Hace 28 días

    Una tortilla

  • Aurora Arroyo
    Aurora Arroyo Hace un mes

    esa me gusto la voy hacer

  • Ruth Pittaluga
    Ruth Pittaluga Hace un mes

    Bendiciones amiga desde Montevideo Uruguay.Humm👏👏👏👏👏🤗🤗🤗👍👍

  • Ruth Pittaluga
    Ruth Pittaluga Hace un mes

    Mil gracias, te felicito querida amiga.Espectacularmente sencilla y facil.Bravo

  • Marco Totoro
    Marco Totoro Hace un mes

    Le quedó lindísima la tarta, gracias por enseñarnos. Me encanta la sencillez de la preparación. Esa tarta tiene que haber quedado deliciosa. Gracias.

  • LIZ ATKINSON
    LIZ ATKINSON Hace un mes

    Excelente receta y excelente presentadora,te felicito , realmente me encantó👍👍👍

  • MARÍA Carrasco
    MARÍA Carrasco Hace un mes

    Hola!!! Encontré esta receta y la hice..... Salió riquisima!!! Muy bien explicado todo!! Yo no sé, ni me gusta cocinar.... pero me gustó tu pasión por lo que haces!!! Gracias!!! Saludos desde Córdoba Argentina!!!

  • Carlos YKZ
    Carlos YKZ Hace un mes +1

    Buenas cuando tapa las manzanas???? por que yo hice lo mismo y las manzanas me quedaron desarmadas. Aun asi la tarta les gusto a todos. Pero a mi no me gusto en el sentido, de la prensentación, o lo estetico. Veo que a usted le quedaron los gajos de manzana bien.

  • Paloma Del Carmen Garcia-caro

    Maravillosa

  • Hector Franco
    Hector Franco Hace un mes

    Gracias amen

  • ian salazar
    ian salazar Hace un mes

    La va hacer mi mamá ahorita!! Mmmm

  • Gloria Escalante Hernandez

    Gracias Se ve riquísima y tú explicàs muy bien te felicito

  • Trina Aa
    Trina Aa Hace un mes

    Hola María José, de qué tamaño sería el limón? Porque hay limones cómo aquí en España que son muy grandes . Cuántas cucharadas sera del medio limón? Gracias

  • Arantxa Martinez
    Arantxa Martinez Hace un mes

    Y si no tengo limón?

  • Marianela Orellana
    Marianela Orellana Hace un mes

    Hoy le hice caso... La prepare según su receta y quedo EXQUICITA 😋😋😋😋 Gracias.. Saludos

  • patricia kong
    patricia kong Hace un mes

    La hice! Excelente, muy rica, aunque no me quedó tan alta como la tuya. Podría batir los huevos con batidora m para dar más aire a la mezcla?
    Gracias por la receta. Mis saludos desde Chile.

  • Carmen Escobar
    Carmen Escobar Hace un mes

    Muy sencillo y muy bien explicado te adoro

  • Ana Quispe
    Ana Quispe Hace un mes

    se ve buena bendiciones

  • Marianela Orellana
    Marianela Orellana Hace un mes

    Usted dice q lleva 1/2 taza de harina pero en el video se ve q es como 1 taza ... Será q es asi? Que es 1 taza ?

    • Temperos e Sabores
      Temperos e Sabores  Hace un mes

      Marianela Orellana yo le estoy diciendo que es media taza de harina que es igual a 70 gramos y lo escribí en la receta, no se enrede la vida hágala como le digo que le queda perfecta, es media taza 70 gramos, saludos!

  • Juana Toloza
    Juana Toloza Hace un mes

    Muy buen video ..super super... deliciosa...y sabrosa!!!! Gracias p compartir esta delicia ...saludos..

  • Norma Morales
    Norma Morales Hace un mes

    Se puede hacer en cualquier tipo de sartén no

  • Norma Morales
    Norma Morales Hace un mes +1

    Buenísima tu receta

  • Nidia Aquije
    Nidia Aquije Hace un mes

    Buenisiiiiima !!😋😋claro k la prepararé ,como ña receta del keke de manzana .muy ricas y faciles las dos .😍Gracias !!

  • augusto leyton
    augusto leyton Hace un mes

    Muy buena receta ...,gracias 😊

  • vickystgo
    vickystgo Hace un mes

    Me encantó tu receta, mi horno no está bien así que para mi esta es la tarta perfecta. Saludos desde 🇨🇱🖐️😁

  • Jabalinsito 131
    Jabalinsito 131 Hace un mes

    Que rica gracias

  • Nataly
    Nataly Hace un mes

    hola señora.. me gusta ver sus recetas. y me gusta ver cuando come probando también esq se ve qu come tan rico.

  • Craneo Del
    Craneo Del Hace un mes

    El video Más claro de tarta de manzana que pude encontrar, saludos de 🇨🇱!
    Nuevo Sub.

  • Jorge Munguia
    Jorge Munguia Hace un mes

    En los ingredientes sólo dices 3 cucharadas de azúcar se divide para usarse en el almíbar y la otra mitad en el pan??

  • Alejandra Pereira
    Alejandra Pereira Hace 2 meses

    Exquisita receta, la voy a hacer e casa. Las manzanas las preparo asi, como postre y le agrego bolitas de helado de crema, no se imaginan que delicia es!. Estoy segura que este postre de bizcocho debe ser delicioso.

  • luis sepulveda
    luis sepulveda Hace 2 meses

    Muchas gracias por la receta me lucí con mi familia ✌️😎

  • Yolanda Carreras
    Yolanda Carreras Hace 2 meses

    Sos una genia me encantan tus recetas.

  • Raul Fernando Gutierrez Ibarra

    le quedo de delicioso

  • Marlene Suarez
    Marlene Suarez Hace 2 meses

    Querida amiguita buenas noches, te felicito, eres fantástica explicando y lo que me gusta es cuando das las medidas y a cuanto equivale en gramos etc tus recetas son expectaculares, Dios siga bendiciendo tu página, para que así nosotros sigamos aprendiendo Dios te bendiga y los Angeles cuiden tus manos. Gracias una vez más. Un abrazo.

  • Janet Sanchez Moscoso
    Janet Sanchez Moscoso Hace 2 meses

    lo hice, no duró ni 10 min y ya estaba

  • Patricia Mercado
    Patricia Mercado Hace 2 meses

    Parece riquisima y facil de hacer...!!! la felicito por su expresividad para explicar la receta...la sigo siempre...!!!gracias..!

  • Patrizia Salas
    Patrizia Salas Hace 2 meses

    TE FELICITO , AYER FUI A CASA DE UNA AMIGA Y HABIA PREPARADO DE POSTRE ÉSTA RECETA TUYA , ME ENCANTÓ!!!!! RIQUISIMAAAA, Y HOY LA HARÉ!!!!. ME SUSCRIBO , SALUDOS DESDE PERÚ

    • Patrizia Salas
      Patrizia Salas Hace 2 meses

      @Sandra milena Alvarez peralta Hola , me salió muy muy rica , lo que sí no entendí es que me salió un poco espesa la masa , le puse medio vaso de leche ,y asi y todo me salió muy rica.

    • Sandra milena Alvarez peralta
      Sandra milena Alvarez peralta Hace 2 meses +1

      Cuéntame, la hiciste?? Cómo te salió la receta

  • Monica Vela
    Monica Vela Hace 2 meses

    gracias por la receta, una pregunta, hay dos partes de azucar cuanto va para cada parte?

  • EDGARDO WLADEMIR RUBIO INOSTROZA

    Todo lo explica de manera muy precisa.
    Gracias por decir el detalle del sartén antihaderente.😊

  • EDGARDO WLADEMIR RUBIO INOSTROZA

    Es usted muy especial.👏👏👏👏👏
    Saludos.

  • Cecilia R
    Cecilia R Hace 2 meses

    Hasta el olor a canela senti . . Que rico . !

  • Oscar Quimbaya
    Oscar Quimbaya Hace 2 meses

    Que rica tu torta. Ya he hecho varias recetas tuya.
    Gracias por compartir
    Explicas súper bien voy hacerla hoy después le cuento

  • Anny Albarracin
    Anny Albarracin Hace 2 meses

    Puedo hacerla en horno?

  • Coto-One
    Coto-One Hace 2 meses

    Se ve delicioso

  • ivonne rojas suazo
    ivonne rojas suazo Hace 2 meses

    gracias eres un amor enseñando tu receta....desde Chile un abrazo

  • Lorena Leones
    Lorena Leones Hace 2 meses +1

    Me encantó voy hacerla gracias x tus recetas son faciles y deliciosas saludos desde Ecuador😘

  • Mylady lisseth Muñoz Fajardo

    Riquísima la he preparando y hoy vine a pegarle una repasada a la receta xque hoy lo vuelvo a preparar a mi familia le encanta gracias

  • Adriana Daloia
    Adriana Daloia Hace 2 meses

    Espectacular! Hoy mismo la hago 😆

  • Monica Callapa
    Monica Callapa Hace 2 meses

    Hoy la hice Muy rico ...gracias por compartir la tu receta saludos desde Bs.As

  • Marcela Montenegro
    Marcela Montenegro Hace 2 meses

    Estoy super agradecida por la forma que usted explica, soy su fiel seguidora, y a probécho a mencionaré que todo me a quedado muy rico.

  • paty smith
    paty smith Hace 2 meses

    Doy mi like siempre para usted maestra

  • paty smith
    paty smith Hace 2 meses

    Hola señora hermosa otra vez m quedó sin palabras.excelente . Todo lo q hace

  • Graciela J Cáceres
    Graciela J Cáceres Hace 2 meses

    Muy buena esta receta!! La probaré hacer!! .. que sartén está usando?

  • clara gil cano
    clara gil cano Hace 2 meses

    es una tortilla de manzana .

  • carol rivera ramirez
    carol rivera ramirez Hace 2 meses +1

    Cuando la preparé mi biscocho no quedo esponjoso , no se porque

  • Maria Gonzalez
    Maria Gonzalez Hace 2 meses

    Gracias. Se ve bien fácil. Mañana la preparo 😊

  • Nora Ayala
    Nora Ayala Hace 2 meses

    Que delicia de torta mañana la hago gracias . Bendiciones y saluditos.

  • maria del carmen gomez carrillo

    Se ve deliciosa hoy la voy hacer en la tarde gracias por compartir tan excelente postre saludos

  • Amelia Orquera
    Amelia Orquera Hace 2 meses

    Me encantó!!! Gracias linda, tu receta sin dudas , deliciosa.
    Desde argentina , saludos.

  • Aurora Villasante
    Aurora Villasante Hace 2 meses

    Espectacular receta !!! Simple , práctica y económica ...se presume deliciosa por la combinación de ingredientes ...de seguro la hago y le comento . Gracias chef por compartirla 🍒

  • UCUME ZAM
    UCUME ZAM Hace 2 meses

    Gracias, la hice en cuanto ví tu vídeo (en la mañana no sabía qué hacer para desayunar) y fue muy rápido, de dónde eres? Saludos y bendiciones

  • Roxana Yañes
    Roxana Yañes Hace 2 meses

    me encanto tu receta.la hare.me carga ocupar el horno...tener q sacar todo lo q guardo ahi.ollas sartenes pailas.jajaja.

  • Fermina Santana Reyes
    Fermina Santana Reyes Hace 2 meses

    . Fh5e
    Disparos de

  • Hatshepsut Eurídice
    Hatshepsut Eurídice Hace 2 meses

    Gracias por esta receta, fabulosa la voy a hacer, una pregunta: Ud vive en Venezuela ?

  • guillen natali
    guillen natali Hace 2 meses

    Wooouuu q rika y facil receta 😍😍😊😊

  • E. H.I
    E. H.I Hace 2 meses

    Una pregunta puedo cambiar harina por harina de avena saludos

  • Nayeli Oaxaca
    Nayeli Oaxaca Hace 2 meses

    , no será mala idea, de en vez de harina, se use harina para hotcakes ?

  • Jacquelin Rodriguez
    Jacquelin Rodriguez Hace 2 meses +1

    Me quedó deliciosa... cambie un poco la receta!!! Y ha quedado espectacular.
    Gracias😘

  • Claudia
    Claudia Hace 3 meses

    Hola amiga felicidades por tu excelente canal, me encanta como explicas las recetas, gracias por compartirlas. Una pregunta referente a este torta: luego de que está lista donde aconsejas debe de conservarse fuera o dentro de la nevera?

  • Eva Galan
    Eva Galan Hace 3 meses

    Riquísima acabó de prepararla muy rápido y fácil gracias por la receta ya soy su fan hago cada receta que veo gracias gracias

  • Fior Rosario
    Fior Rosario Hace 3 meses

    Wooowww..que delicia😍😍😋😋😋🤤🤤🤤🤤me encantó🤤🤤🤤gracias por compartir la receta🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • rosa elodia neira aguayo

    Se ve rica voy hacerla tengo curiosidad.

  • Milvia Artigas
    Milvia Artigas Hace 3 meses

    Muy agradable la repostera y muy precisa la explicación, se ve súper la torta. Te saludo desde Miami. Gracias!!

  • Alba Saez
    Alba Saez Hace 3 meses +6

    Lo hice y me quedo espectacular, exquisito y la masa esponjosa, 100% recomendado, muchas gracias por compartir la receta 😉😉😉

  • karo lamanna
    karo lamanna Hace 3 meses +1

    Me encanto fue ideal para el cumple de mi hijo

  • Alejandra Carranco
    Alejandra Carranco Hace 3 meses

    Gracias por esta receta la acabo de hacer y me salio mas omenos lo bueno es que no se qedo y se acabo